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除了素食,这家咖啡厅还有两个令人爱上的食物,那就是手冲咖啡和手作泡芙。手冲咖啡文化在台湾已深耕多年,两夫妻在打造店面过程中理所应当加入了手冲咖啡。店里有着中浅焙的各种咖啡豆,如缅甸、哥伦比亚、巴布亚新几内亚咖啡豆,泡出来果酸味浓的咖啡虽然带有不一样的风味,可是香气一直缠绕整个室内,引人深陷手冲的魅力。至于好吃的手作脆皮泡芙,是由不谙本地中文的太太躲在厨房学做烘焙最成功的作品之一,每天12时半新鲜出炉,仅限量供应,爆浆出来的奶油馅叫人迷恋。

 报道:陈诗琪摄影:梁僡育【素造心生活 – 下】拉开黄色大门,走进仿若欧洲公园的空间,一个实木公园椅,周围花团锦簇,以及复古电话亭显眼的矗立着,欧式混搭风的咖啡馆,融合了手冲咖啡的魔力和无肉轻食的味蕾诱惑力,一切看起来多么般配梦幻,只需细细品味出生活轻一点,才能走到更长久。

初一十五素食自助餐所有与美好相关的词汇,都以W为开头,包括老板的名字,William,他解释这也是为什么他替这家店取名为W.Life,既简单寓意又好。Wiliam的太太是台湾人,两人在马来西亚认识、相爱然后结婚,自从知道丈夫要回到槟城创业时,太太毅然跟着回来,至此,都不擅煮的两夫妻开始过着为锅碗瓢盆头疼的日子。

W.Life Cafe的素食包含葱蒜牛奶,严格来说算不上是素食,是无肉轻饮食,但其实店内也配合吃素的节日,凡是每个月初一十五,都会开放举办素食自助餐,一人只要30令吉,既可享主食、饮料和甜品吃到饱。William补充,他们一旦研究出新菜色会先摆在自助餐测试受欢迎程度,如果得到好的评价,那就可以加进菜单里。

Nasi Lemak-RM13素食版的椰浆饭,老友客家棋牌官网下载配以咖喱、花生、水煮蛋、素馀、秋葵,抢眼的蓝花饭意外有着浓厚椰浆味,一旁的素咖喱甘甜香气浓郁,配着饭吃很是叫人享受!

Cream Puff手作脆皮泡芙-RM2/颗薄薄脆脆,新鲜出炉的泡芙外皮,一口咬下去,爆浆的卡士达奶油内馅流出来,满是冰凉滑顺,甜度适中,吃起来完全不腻!

▲南港汇聚「软体、会展、交通、新创、生技」5大中心产业发展(图/南港展览馆)文/萧又安/MyGonews买购房地产新闻近期由于中美贸易战及武汉肺炎影响,影响部分台商回台投资,带动了工业区土地与商业办公大楼的需求成长,根据经济部公布数据,2019年台商回流总投资金额约7,121亿元,可以洞见2020年房市趋势在于商办及工厂土地,台北市高级商办供不应求,信义计画区趋近饱和,以往仅是信义区周边区域的南港区则趁势逆袭,日前台湾3C通路龙头联强以每坪100万元、共50.87亿元高价,买下南港轮胎「世界明珠」的顶级商办15个楼层,打造企业总部,创下南港高价纪录成功晋升上流。 21世纪不动产南港经贸加盟店经理翁登详则指出,南港是台北市政府积极发展东区门户的重点区域,也是全台唯一四铁共构的区域,包含高铁、台铁、捷运板南线与文湖线,未来南港车站将成为台北市东区的交通枢纽中心,再加上南港本地住宅原先的供给量并不多,愿意释出的更少,不过南港腹地广大,重划区释出空间大,未来南港房市持续看好,根据实价登录数据显示,目前南港平均房价55万/坪左右,10年内的电梯华厦约落在60-85万/坪,30年以上的旧公寓单价则在50万/坪,南港区涨幅空间值得期待。 南港交通方便,除了四铁共构之外,开车的民众更可在5分钟内街上国道一号、三号的交流道,或可由环东大道接市民大道,此外,政府各项重大建设展开及各大企业的进驻,如南港软体园区、北部流行音乐中心、三井LaLaport、六福万怡酒店等,都显示了南港未来的发展性,生活机能完善也吸引许多首购族或是外地人纷纷至南港置产,翁登详则建议想来南港置产的民众,可由向阳路至经贸园区的路段看起,包含南港重划区、四铁共构区、以及经贸园区都是不错的选择。 21世纪不动产企划研究室表示,南港现在已摆脱以往台北人心中『黑乡』的印象,汇聚「软体、会展、交通、新创、生技」5大中心产业发展,未来带来的人潮与就业机会不容小觑,无论是商办或是住宅市场皆看俏,俨然是台北下一个亮点区域。【本文获得 「MyGonews」授权刊登】原文在此

老板William在接手W.Life Cafe之前是一名包装设计师,客家棋牌游戏中心和身为婚礼摄影师的太太千千共同为了这家食馆努力学会做菜,除此之外,也运用本身对美的标准和要求去包装整个店面,才会吸引更多人上门。

从楼上的角度往下看,古邑客家棋牌坐在靠窗前用餐,外面不断经过的人们不经意间成为美景的一部分,一个人伴着美景享用美食,也是难得的幸福时光。

或许拥有一个美好生活,就得从素食和咖啡开始,从无肉不欢到无肉也欢,这一段路,有美食相陪,一点也不难走。

(星期日和公共假期休息)MyGonews晋升上流 南港再造下一个信义计画区

无肉也欢,素本自然。结合北欧风和工业风的W.Life Cafe,藏匿于古迹区典雅美观的白色建筑里面,透过黄色玻璃大门偷窥,绝对想像不到店里是另一个天地,轻悄悄拉开大门,跟着低沉悦耳的音乐,一步步走进这宽敞时尚又充满高级质感的咖啡厅,眼神不断扫射周遭,不一会儿就走到柜台拿起菜单,发现上面卖的不是西餐,而是本地风味餐,竟然还是无肉素食。

饮食文化不同的两个人,难免在做菜时总会有意见相左的时候,William说,因为太太来自台湾,无法适应本地的劲辣口味,加上台湾人讲求饮食营养均衡,菜色应要有5种颜色以上,而不似本地只有2种颜色(咖喱+青菜),所以在创造料理方面,针对辣椒放多少永远是两人的难题。

Hainanese Rice-RM13看到这道菜,宁化客家棋牌原来也可以用素材料做出一顿富有风味又健康的菜式。海南素饭用调味料调出鸡饭的口感,除了相似味道也颇香,还有一旁的小菜同样美味,如素叉烧、腌豆腐、卤蛋、花椰菜、阿渣和一碗例汤,颜色丰富,营养均衡。

Caramel Pudding 焦糖布丁-RM12饱满柔嫩的焦糖布丁弹性十足,客家棋牌苦甜交织出迷人的香气,冰凉滋味的布丁不愧是热天的最佳消暑甜品。

W.Life Cafe地址:2, Gat Lebuh Gereja, 10200 George Town,Pulau Pinang.

北欧风吹拂乔治市 迷恋无肉轻食

Bento Set 限量便当盒-RM38W.life Cafe推出特别餐便当,因制作限量,感兴趣者需提早预订,此款便当盒分为3种菜式,既西式、中式和日式,配菜都不固定。如图这款为中式便当,4菜1饭,包括蒜头炒饭、炸菇脚、茄子鳗鱼、素叉烧以及花椰菜,丰富的菜肴,料多实在,就算一个人也吃不完。

Hong Siew Noodle-RM13里面包含自制辣汤、切面、腐皮、萝卜、花椰菜、菇脚以及豆腐,越辣越爽的一道面食,用红烧牛肉面做为参考,带点麻辣味的汤头,滑溜的面条,口味鲜美。

营业时间:星期一至星期六9am-2.30pm、6pm-8.30pm

Herbal Soup-RM15素版肉骨茶,捞起一口汤,浓浓的中药味充斥着鼻端,另外可以看见锅里的各种蘑菇如金针菇、香菇、蟹味菇等,肥嫩新鲜的菇类代替肉质的口感,还有油条和煎豆腐作陪衬,一点也不输给真正肉骨茶呢!

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